前两天去老周那块芋头地转，七月的太阳毒，芋头叶子却撑得厚实，拨开根际的土一看，子芋已经一排排顶出来了。老周说，这段是芋头一年里最吃肥的时候——母芋把养分往子芋送，球茎一天一个样。
我蹲地里捏了捏，今年的子芋比去年同期瓷实。老周笑，说去年这时候子芋发虚、个头小，今年换了施肥路数，看着就不同。
芋头这作物怪在：地上看叶子，地下才见真章。叶子旺不代表球茎大，反而常相反。所以追肥得冲着球茎去，不是冲着叶子去，看叶色只是个信号，别被旺叶骗了。
老周根部用的是劲田平衡型水溶肥配双源黄腐酸，随水沟施。他说之前习惯撒复合肥，后来发现芋头根浅、板地多，肥浮在表层根够不着。换成水溶配黄腐酸，根白、子芋顶得欢。
具体他亩用平衡型4到5公斤配黄腐酸3到4公斤，7到10天随水走一轮。叶色稳绿就按这个量，叶偏淡加到上限，叶浓绿新叶还多就压一档。
我问他为啥不用高氮，他掰着指头算：高氮叶子疯长、子芋小，卖的时候空壳多。平衡型把氮压住、磷钾顶上，子芋才长得实。这账他今年算明白了，不再凭叶子旺就猛加。
老周教我认三个信号。一是子芋表皮，瓷实发暗的比发白泡松的好；二是掰开母芋和子芋连接处，养分通的那段粗，说明输送顺；三是叶子，厚而不疯，风一吹不倒秧。
他指着隔壁一块地说，那家叶子比他家旺，可刨开子芋发虚。问了才知道，那家猛追尿素，叶子盖田、球茎空。看着壮，实则虚，起芋时一称就知道。
叶面这块老周也补，磷酸二氢钾傍晚喷，和根部错开两三天。他说这遍不是主力，但结球期缺了钾，子芋轻、口感散，不能省。今年这块地的子芋掰开粉糯，跟这遍钾脱不了干系。
第一个坑偏氮。看叶子旺就加尿素，子芋空。老周现在氮只走平衡型里的量，单追尿素基本免了，需要提苗也只在前期限量。
第二个坑水乱。芋头怕干又怕涝，土一裂根伤、子芋掉，水一淹根闷、球茎烂。他保持垄沟浅水，看天浇，不忽干忽湿，追肥当天水跟着肥走。
第三个坑只追不养根。连作地块板，肥下去根吸不上。黄腐酸他一直配，松泥养根，子芋才顶得动。今年这块地就是例证，根白、子芋一排排顶得实。
根部亩用平衡型4到5公斤配黄腐酸3到4公斤随水追，7到10天一轮，看叶色调量；叶面补磷钾。以当地农技为准。
常见偏氮旺叶、水忽干忽湿、板地根吸不上。转平衡型压氮、稳水、配黄腐酸养根，子芋就实。以当地农技为准。
最好不。七月球茎膨大要压氮防旺叶空芋，尿素氮太冲，搭上子芋小、空壳多。以当地农技为准。
要，磷酸二氢钾傍晚喷，和根部错开两三天，补钾让子芋瓷实、口感不散。以当地农技为准。
